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N°55 - septembre-octobre 2010
Dossier
LA RIVIERA BRETONNEAvec ses plages de sable blond, ses criques aux eaux translucides et son climat à la douceur enviable, la côte au sud de Quimper est un don de la nature. Sculpté par la mer, ce paysage de rêve balisé de petits ports, de pins maritimes, de villas d’un autre temps et de voiles innombrables, mérite l’appellation de Riviera bretonne. Mettons le cap sur cet écrin aux atmosphères méditerranéennes dont les trésors sont Bénodet, Fouesnant ou Sainte-Marine.Entretien
Daniel Giraudon, collecteur buisonnierDepuis trente ans, ce professeur arpente la Bretagne en quête de traditions populaires liées à la nature. Des savoirs qu’il estime essentiels à la survie de l’homme.Concours
Le meilleur de la pommeLa grande famille des amis de la pomme s’est rassemblée fin mai à Saint-Brieuc pour le concours du salon agricole des Terralies. Cidres, pommeau, fine ou jus, des dizaines de crus y ont été passés au crible de critères très stricts. Lucien Gourong, dégustateur éclairé et président du jury, raconte.Enquête
Le venin des superstitionsPour éloigner leur progéniture des plantes toxiques et des champignons vénéneux, les parents en appelaient autrefois aux créatures des bois. Un bestiaire des plus dissuasifs.Terroir
LE MUSCADET DANS LA COUR DES GRANDSDans le muscadet, la terre est riche et les vignerons sont talentueux. Découvrez ceux et celles qui redorent l’étiquette d’un des plus méconnus des vins français.Découverte
PONT-SCORFF, LE VILLAGE OU L'ART FAIT SON CHEMINLe saumon n’est pas le seul à faire bouillonner la vie à Pont-Scorff. Depuis vingt ans, artistes contemporains et artisans invitent eux aussi à la pêche aux sensations et aux émotions. Bienvenue dans une cité où le patrimoine a du talent.Histoire
1051 A LANDEVENNEC, L'AGE D'OR DES COPISTESCorentine LeTallec raconte son intrusion secrète à l’abbaye de Landévennec au milieu du XIe siècle. Elle y a découvert les trésors enluminés – disparus depuis – du fameux scriptorium.Voir les doubles pages |
5.95 € 
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